Kalau ke Hongkong dan meningap di The Peninsula Hotel jangan lupa untuk mampir guna mencicipi makanan di Spring Moon Restaurant Hongkong. Restoran ini merupakan tempat yang tepat untuk bersantap berbagai hidangan etnis China yang otentik. Restoran ini memiliki gaya dekorasi yang indah dengan menonjolkan sisi klasik yang elegan khas kebudayaan Negeri Tirai Bambu. Menyantap makananpun akan semakin penuh warna dan makna karena larut dalam filosofis bangunan dan arsitektur yang ditampilkan disini. Selain desain dan fitur rumah makannya yang indah, di hotel ini juga terdapat counter yang melayani kebutuhan minum teh yang berasal dari berbagai macam jenis teh China seperti teh hijau, the putih, jasmine mutiara naga, teh lychee, maupun jasmine krisan. Jadi, selain bisa menikmati berbagai hidangan ajaib ala China, juga memungkinkan Anda meminum teh khas China.

Disini Anda bisa menikmati berbagai menu pembuka dan utama yang tersedia yang didalamnya meliputi masakan irisan bawal dengan cuka khas, panggan perut babi dengan saus mustard, panggang hati ikan dengan ikan jelly dan sejenisnya, berbagai item lainnya semisal bebek panggang, ayam dan angsa panggang, sirip hiu. Demikian juga Anda bisa menikmati sajian masakan laut seperti sup jagung manis dengan daging kepiting, keong laut, perut ikan dengan jamur hitam, dan masih banyak lagi lainnya. Pokoknya disini Anda akan dimanjakan dengan berbagai penganan yang bakal menggoyangkan lidah Anda tanpa ampun.

Kalau Anda tertarik untuk mencoba Dimsum, maka di restoran inipun tersedia menu khas China-Hongkong tersebut. Tempat ini disebut-sebut merupakan lokasi tepat yang halus dan beradab untuk mencicipi Dimsum dengan daftar menu yang disajikan dalam bahasa Inggris yang terdapat lebih dari selusin menu yang ditawarkan. Para penikmat Dimsum ini percaya bahwa Dimsum yang ditampilkan disini merupakan Dimsum terbaik yang ada di kawasan Semenanjung Hongkong.

Selain Dimsum, sebagaimana diungkapkan diatas Spring Moon Hongkong juga terkenal penyedia teh China yang ulung. Sampai-sampai restoran ini mempekerjakan master teh profesional untuk benar-benar membuat para pengunjungnya merasakan sajian teh yang khas dan berkualitas tinggi.

Alamat

Spring Moon Hongkong letaknya berada di 1/F The Peninsula Hongkong, 19-21 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hongkong.

Klik Wisata Kuliner Hongkong lainnya!

Selamat Bersantap!